Второй вариант этого летнего лакомства - это галета из творожного теста. Если цельнозерновая получается хрустящей, то у этой тесто будет нежнее и мягче. Советую готовить оба варианта, потому что лично я так и не смогла определиться, какая же из них вкуснее, они обе чертовски хороши.
